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医师专家的抗感冒秘方!蒜头鸡汤一锅就有效

创始人
2020-06-19 阅读 527
秋冬季节到了,早上起床总是免不了打喷嚏、流鼻水等症状吗?根据政府资料统计,国人每年因感冒就医的次数就超过3次,其中五成左右都是小感冒,虽然不算严重,但是引起的头昏脑转、眼睛过敏却让人感到非常不适。
流感又较一般感冒严重,它好发于冬天,严重者会出现咳嗽、明显全身倦怠、肌肉酸痛,或是头痛、有噁心、呕吐等所谓类流感症状,甚至引起急性呼吸道疾病,导致重症,因此,小病状绝对不能轻忽,而要打击感冒最有效的方法就是「预防胜于治疗」!
容易因为感冒觉得食慾不振吗?以下要介绍几道私房料理,轻鬆抑制感冒又能品尝美味。
预防感冒四大私房配方:
蒜头鸡汤
材料:
蒜头四大颗、一只全鸡、水1000c.c.
做法:
先将蒜头切片,再把鸡肉切块,川烫一下
放入冷水中炖煮至熟
葱姜鸡胸鸡汤
材料:
鸡胸绞肉、葱、姜适量、两碗水的量
做法:
把姜切好放入热水中
将葱切段
把绞肉放入热水,边搅拌边加入葱和香菜
功效: 鸡汤不只能温暖人心,经研究证明鸡肉内含的半胱氨酸,能抑制黏膜的产生,帮助稀释肺部黏液,减少喉咙疼痛、咳嗽次数,保持鼻腔湿 润度,避免脱水及喉咙发炎。
可搭配其他佐料:
香菇 - 多醣体,能调整免疫力
胡椒 - 适用初期感冒,有助排汗
麦芽糖渍白萝蔔
材料:
白萝蔔半条、麦芽、金桔、香菜
做法:
把白萝蔔连皮切成丁,放在碗里面
把麦芽糖淋在白萝蔔上
置于冰箱一天,等待萝蔔 出水,隔天即可直接饮用
饮用时也可加入金桔或香菜,沖泡热水饮用
功效:连皮的白萝蔔含有维生素C、维生素P和澱粉酶,对微血管有帮助,能够提振食慾,增强免疫功能;而金桔具有川陈皮素和陈皮素,能舒缓感冒症状。
医师专家的抗感冒秘方!蒜头鸡汤一锅就有效
蜂蜜柠檬水
做法:
柠檬切成丁,加入纯蜂蜜,不加任何一滴水
清洗柠檬皮的方法?
先把菜瓜布沾溼,再沾茶籽粉清洗柠檬皮 清洗时以温水为主,水的温度与人体温度相当即可
功效: 蜂蜜具抗氧化成分和抗菌效果,能减轻咽喉不适,降低病毒、细菌感染,止咳效果佳。